1989er Dexheimer Doktor Ortega Beerenauslese
- aus unserem Raritätenkeller -
 
Nicht nur die bestechend goldene Farbe dieser Rarität einer Ortega Beerenauslese macht diesen Wein besonders, sondern auch der Geschmack. Edelsüß wie ein Dessertwein. Sehr fruchtig, üppig und opulent, wie man es sonst nur bei einem Sherry findet. Purer Genuß. Sanft, saftig und süß wie eine sonnengereifte Honigmelone und eine handvoll vollreifer Ortega Trauben. 
 
Meine Weine unterliegen strengster Qualitätskontrollen und wurden ausschließlich in eigenen Weinbergen geerntet. Durch intensives ausdünnen der Trauben, entfernen der Blätter, herausschneiden der faulen Trauben und sorgfältiges Arbeiten im Weinkeller, konnte ich die letzten Jahre viele hochwertige Weine produzieren.
Ich kombiniere traditionelle Methoden mit modernster Technik, durch die meine Weißweine ihre natürliche Fruchtigkeit optimal entwickeln können. Ich geben Ihnen Raum und Zeit, einen natürlichen, biologischen Säureabbau zu durchlaufen.
 
Diese Geduld, Ruhe und Leidenschaft werden Sie schmecken und genießen!
Das verspreche ich Ihnen!
Ihr Winzermeister Gerhard Blödel